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金谷春精品榮獲2019第二屆黃淮流域白酒核心產區標志產品稱號

    黃淮流域是中華文明的搖籃,自古以來,眾多美酒在此綿延流長。蘇、魯、豫、皖四省作為中國白酒的核心產區之一,產業規模和產品品質均位居我國白酒產區前列。

    12月16日-17日,倍受關注的由中國食品工業協會白酒專業委員會聯合江蘇省食品工業協會、山東省食品工業協會、河南省食品工業協會、安徽省食品行業協會共同舉辦的“2019第二屆黃淮流域白酒核心產區領袖企業峰會”在山東濟南舉行。河南五谷春酒業股份有限公司副總經理、國家級白酒評委、全國勞動模范王鳳玲應邀參會。

    會議期間,2019第二屆黃淮流域白酒核心產區典型風格產品鑒評會隆重舉行,與會專家和國家白酒評委對蘇、魯、豫、皖四省分別推薦的名優白酒產品進行了感官質量鑒評(盲評),通過精準打分和層層嚴格篩選,河南五谷春酒業股份有限公司選送的45度“金谷春”·精品以其卓越的品質和獨特的五糧濃香綿柔風格一舉榮獲“2019第二屆黃淮流域白酒核心產區標志產品”稱號,這是五谷春酒業作為豫酒骨干企業代表獲得的又一殊榮。

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    “金谷春”·精品(俗稱:大五谷)的成功絕非偶然得之,該產品2001年榮耀面市,至今已暢銷近20年,是目前中原白酒市場最受廣大消費者喜愛的產品之一。產品精選優質高粱、小麥、大米、糯米、玉米原料,傳承五糧液獨特的釀酒工藝,以自然富集微生物發酵制成的“包包曲”為動力,汲取清澈、甘甜的優質深層地下礦泉水,采用老窖泥池、雙輪底發酵,分層起糟,混蒸混燒,緩火蒸餾,量質摘酒,形成了獨具特色的“五糧續米查老五甑”生產工藝。產品在酒體設計上尊崇共享五糧神韻、獨具個性特色的理念,其感官風格特征和色、香、味在和諧統一的共性基礎上,又各具特色,通過大師們的精心勾調,達到了神、形、韻、味各方面精巧至極的融合,成為了追求卓越的典范。產品酒體清澈透明,窖香濃郁,香氣悠久,回味醇厚,諸味協調,余味悠長,獨具五糧濃香綿柔典型風格。

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    作為豫酒五朵金花企業、河南白酒質量標桿,五谷春酒業將大力弘揚工匠精神,持續提升產品質量,傾心打造強勢品牌,加快企業轉型升級,以市場和消費者為中心,充分發揮白酒核心產區優勢,創新發展模式,傳承匠心、苦練內功,以更加優秀的產品質量和更加優良的市場服務,助推“豫酒振興”、“出彩中原”。

 

(撰稿人:潘紅)

2019年12月19日 16:00
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